Thịt Trâu Xào Lá Lốt

Thịt trâu xào lá vết là một món xào kỳ lạ mồm, mới mẻ cho bữa cơm của mái ấm gia đình. Thịt trâu không quá mềm mịn và mượt mà, cơ mà gồm một hương vị riêng biệt cực kỳ ngọt, thơm và ngon không thua kém giết trườn. Hãy cùng vào bếp làm cho món ăn này ngay thôi nào!

Các nguyên liệu cần có làm Trâu xào lá lốt Cho 2 phần ăn

Thịt trâu 300 gr Lá dấu 50 gr Tỏi 8 tép Muối 1/2 muỗng nhỏ canh Bột ngọt 1 muỗng cafe Dầu ăn uống 2 muỗng nhỏ canh Rượu White 1 không nhiều

Cách lựa chọn tải nguyên liệu tươi ngon

Cách lựa chọn download giết mổ trâu tươi ngonThịt trâu ngon là giết thịt trâu gồm thớ giết mổ to lớn, red color tía, mỡ trắng hơn mỡ chảy xệ bò.Cẩn thận khi mua giết trâu: không nên chọn mua thịt quá vụn hoặc bắt buộc cắt theo đường ngang sớ, vày giết thịt trâu dẻo rộng thịt trườn, còn nếu như không thể cắt ngang sớ thì lát thịt vẫn dẻo rộng, không ngon.

Bạn đang xem: Thịt Trâu Xào Lá Lốt

Cách lựa chọn cài đặt lá lốt tươi ngonChọn cài đặt lá dấu tất cả blue color, không biến thành héo úa, không quá già cũng không thật non, điều này món ăn uống vẫn ngon rộng.Các nguyên liệu cần có món ăn trâu xào lá lốt

Sơ chế nguyên liệu

Thịt trâu cọ sạch xong để ráo. Quý khách hàng có thể làm giảm bớt mùi làm thịt trâu bằng cách dùng rượu gạo trắng để ngâm thịt khoảng chừng 10 phút, kế tiếp cọ sạch mát cùng với nước.Bạn giảm làm thịt trâu làm sao cho thật mỏng manh. quý khách ghi nhớ cắt theo đường ngang sớ thành hầu như miếng mỏng mảnh tất cả bản to lớn. Tránh chẻ dọc sớ và làm cho giết mổ bị vụn bởi vì như thế giết mổ sẽ rất dẻo.Lá lốt rửa sạch sẽ, bổ thành hồ hết khúc cỡ 1 đốt ngón tay. Tỏi bóc vỏ, đập cho dập rồi băm nhuyễn.
Cách làm bay mùi hôi giết mổ trâu:Cũng tựa như như giết mổ bò, bạn cũng có thể làm giảm bớt mùi hôi làm thịt trâu bằng cách ngâm làm thịt trâu trong rượu gạo trắng khoảng chừng 15 phút rồi cọ sạch trước lúc thái theo từng lát thì giết mổ trâu sẽ mượt rộng cùng khử được mùi khó chịu khó chịu Khi bào chế món nạp năng lượng.Hoặc chúng ta có thể làm bay mùi hôi làm thịt trâu bằng phương pháp trụng sơ qua nước nóng (chỉ việc nước rét, ko nên nước sôi), điều này là rất có thể khử được hương thơm tức giận rồi.

Xem thêm: Làm Bánh Trung Thu Hiện Đại, Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà, Công Thức Làm Bánh Trung Thu Hiện Đại

Xem đưa ra tiết: Cách làm giảm bớt mùi hôi làm thịt trâu.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Trâu xào lá lốt
Cách 1 Sơ chế nguyên liệu Trâu xào lá lốt
Cách 1 Sơ chế nguyên liệu Trâu xào lá lốt

Ướp giết thịt trâu

Cho giết trâu vào 1 mẫu sơn, ướp thịt trước trâu với 2/3 số tỏi xay, một nửa muống nêm canh muối với 1 muỗng coffe bột ngọt. Trộn rất nhiều cùng nhằm khoảng tầm 10 phút bỏ thịt thnóng phần đa hương liệu gia vị.

Xem thêm: Thuyết Minh Về Quyển Sách Ngữ Văn 8, Hay, Tuyển Chọn, Thuyết Minh Về Quyển Sách Giáo Khoa Ngữ Văn 8


Bước 2 Ướp làm thịt trâu Trâu xào lá lốt
Bước 2 Ướp thịt trâu Trâu xào lá lốt

Xào thịt trâu cùng với lá lốt

Bắc 1 mẫu chảo lên nhà bếp, bỏ vô 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng rồi cho số tỏi xay nhuyễn còn lại vào phi thơm.Msinh hoạt lửa bự rồi xếp thịt trâu vào xào, hòn đảo những tay vào 3 - 5 phút ít cho thịt chín. Thời gian xào giết mổ càng ngắn thì giết mổ mau chín với mượt rộng.Cho lá vết vào, hòn đảo nhanh rồi tắt bếp. Nêm nếm lại mang lại cân xứng khẩu vị mái ấm gia đình.

Thành phẩm

Thịt trâu xào mới chín tới tới, tuy vậy ko mượt nlỗi làm thịt trườn nhưng lại nnhị lâu đang cực ngọt, quyện cùng mùi vị lá vết, là một trong chắt lọc tuyệt đối cho bữa cơm của gia đình các bạn đấy!
Trên đó là phương pháp làm cho món giết mổ trâu xào lá vết thơm ngon, lôi kéo với cực kỳ kỳ lạ miệng bạn cũng có thể test mang đến bữa ăn gia đình. Chúc bạn tiến hành thành công!*Tđam mê khảo hình hình họa cùng phương pháp trường đoản cú kênh YouTube: HOA BAN FOOD
Từ khóa: trâu xào lá lốt, làm thịt trâu xào lá vệt, biện pháp có tác dụng giết mổ trâu xào lá lốt, giải pháp nấu nướng giết trâu xào lá lốt, món thịt trâu xào lá vết


Chuyên mục: Ẩm thực