Thịt Trâu Xào Cần Tỏi

Tương tự như giết thịt bò, làm thịt trâu xào đề xuất tỏi cũng là một trong món ăn tuy rất gần gũi nhưng mà vẫn khôn xiết hấp dẫn cùng gửi cơm vị mùi hương thơm rất đặc trưng của đề xuất tây khi kết phù hợp với giết mổ trâu thì cực kì phù hợp vị.

Bạn đang xem: Thịt Trâu Xào Cần Tỏi


Nguyên liệu có tác dụng giết thịt trâu xào đề nghị tỏi

Thịt trâu: 400gCần tây: 1 nắmHành tây: 1 củCà chua: 1-2 quảTỏi: 1 củCác gia vị thông thường

Sơ chế giết thịt trâu và nguyên ổn liệu

*
Thịt trâu mua về đi rửa không bẩn rồi thái thành những miếng mỏng tanh khổng lồ bạn dạng. Chú ý phải thái ngang thớ, nếu như không làm thịt sẽ khá dai.

Cần tây nhặt, cọ sạch sẽ, thái khúc 3-5cm.

Hành tây tách bóc vỏ, quả cà chua cọ sạch sẽ, vấp ngã múi cau.

Tỏi bóc vỏ băm bé dại.

Ướp giết mổ trâu

Đem thịt trâu ướp với 1 thìa dầu hào (hoặc dầu nạp năng lượng để thịt trâu được mềm hơn), 1/2 phần tỏi băm nhuyễn, bột nêm, gia vị bột canh, mì bao gồm, tiêu. Trộn đầy đủ cùng ướp 10 phút bỏ thịt trâu ngnóng hương liệu gia vị.

Làm thịt trâu xào phải tỏi

Đun nóng 2 thìa dầu ăn uống rồi cho phần tỏi còn sót lại vào phi thơm. Tiếp kia cho cà chua vào xào cùng.

Xem thêm: Bật Mí 7 Cách Xắn Tay Áo Sơ Mi Nam Sành Điệu Đúng Chuẩn, 6 Cách Xắn Tay Áo Sơ Mi Nam Sành Điệu Đúng Chuẩn

*
Lúc này chúng ta cho thịt trâu vào xào khoảng 2-4 phút ít tùy số lượng làm thịt. Thịt càng đôi lúc xào càng ra các nước.

*
lúc thấy giết thịt trâu sắp chín tới thì cho vào hành tây. Đảo qua rồi nêm nếm lại những các gia vị cho vừa khéo miệng.

Cuối cùng bạn đến yêu cầu tây vào xào sơ qua rồi tắt nhà bếp.

*
Trút ít món ăn uống ra bát tô cùng ngay khi còn lạnh.

Yêu cầu thành phẩm

Thịt trâu mềm, đậm vị và không bị dẻo.

Hành tây và đề nghị tây chín cho tới, ăn giòn và không xẩy ra nát.

Xem thêm: Đội Hình Everton Đội Hình Mạnh Nhất Của Everton: Lột Xác Dưới Thời Ancelotti

Mẹo làm cho giết trâu xào bắt buộc tỏi

lúc xào giết mổ trâu phải cho lửa phệ, xào nkhô hanh tay làm thịt sẽ không trở nên dai. Nếu số lượng giết thịt ít thì chúng ta cũng có thể xào riêng biệt giết trâu và những loại rau xanh tiếp đến bắt đầu trộn lại đảo qua là được.Có thể bỏ qua mất bước ướp thịt nếu còn muốn tiết kiệm ngân sách thời hạn.Cần tây chỉ cần chín tái để giữ lại được mùi thơm với độ giòn.cũng có thể tô điểm món bnạp năng lượng bởi 1 chút ít rau củ ngổ nếu muốn.

Cùng chủ đề này

Thịt trâu Thịt trâu xào Thịt trâu xào đề nghị tỏi Khác

Chia sẻ


Đánh giá bán và Bình luận (0)


Đánh giá bán của bạn
Không thể nạp năng lượng nổi
Hoặc viết bình luậnTên của chúng ta (bắt buộc)

Chuyên mục: Ẩm thực