Chế Biến Cá Diêu Hồng

Cá diêu hồng hấp tàu xì là món ngon từ cá hấp tương thích đãi tiệc. Vị thơm ngọt từ bỏ cá cùng vị đậm chất của tàu xì là ngon đúng điệu. Tìm phát âm ngay!


Bạn đang xem: Chế Biến Cá Diêu Hồng

Chuẩn bị

1 con cá điêu hồng, chừng 1kg đổ lại50g gừng, thái sợi100g yêu cầu tây, thái sợiCủ hành, tỏi, băm nhuyễnNước: 1 lítGia vị: Tàu xì, sốt ướp cá, muối, tiêu, đườngHạt nêm imfashionstoned.com trường đoản cú Thịt Thnạp năng lượng, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A: 2 thìa cà phê


Xem thêm: Chi Tiết Cách Lấy Lại Mật Khẩu Chuyển Tiền Viettel Nhanh Bằng Tin Nhắn Gửi 136

Vào nhà bếp thôi

1Cách chọn cá diêu hồng: Cá diêu hồng dùng để chế biến món ăn uống cần là cá tươi, còn sống, vảy mịn và ép vào da, mặt trông suốt và nhô ra, domain authority màu đỏ tươi. Thịt cá Lúc chạm vào thì rắn chắc. khi download cần lựa chọn những bé cá khoẻ mạnh, hay quẫy sút nmong chứng tỏ là cá ko bị bệnh, bụng cá không phình mà mắt không lồi ra.2Sơ chế: Đối với cá diêu hồng, sau khi sở hữu về người dùng nhớ sử dụng muối hoặc chanh khô chà mạnh vào phần thân cá để làm sạch toàn bộ chất nhớt, sau đó rửa sạch lại bằng nước muối. Lưu ý rửa kĩ phần bụng cá để sạch máu để khi nấu không nghe mùi vị tanh khó chịu. Đối với cá lớn, khứa ra làm khúc vừa ăn, hoặc để ý ngulặng nhỏ tuỳ thích. Nếu để nguyên con các khách hàng nhớ dùng dao khứa ngang thân cá để gia vị thấm vào cá dễ rộng. Hành tím lột vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn. Gừng gọt sạch vỏ rửa sạch và thái sợi mỏng.3Chế biến ncầu sốt: pha 1 muỗng cà phê tàu xì, 2 thìa cà phê Hạt nêm imfashionstoned.com từ Thịt Thnạp năng lượng, Xương Ống cùng Tủy - Bổ sung Vitamin A, 1 muỗng cà phê sốt ướp cá, 1 muỗng canh hành tím, 1 muỗng canh tỏi sợi mỏng, ½ thìa cà phê tiêu vào cùng 1 chén nhỏ rồi trộn đều lên với nhau. Sau đó rưới đều nước sốt vào dĩa để cá diêu hồng, ướp trong 15-trăng tròn phút mang đến cá thấm tròn vị tàu xì.4Bắc bếp lên hâm sôi một lít ncầu khoảng 5 phút đến Khi nước sôi thật nhiều thì mới đặt dĩa cá vừa ướp gia vị vào, vì nếu hấp cá trong lúc nước vừa sôi tới thịt cá sẽ bị bở và không vững thịt. Sau đó vặn lửa mang lại thật lớn rồi hấp vào vòng 10 phút cho gia vị quấn vào từng thớ thịt cá diêu hồng.5Trong thời gian hóng cá hấp, cắt cần tây ra thành nhiều khoanh dài cỡ 1 ngón tay cái và tỉa hoa phân nửa số cần tây vừa cắt. Cần tây giúp mùi vị của cá hấp thơm và hấp dẫn rộng. Lấy đũa đâm nhẹ vào nồi cá sẽ hấp để xem cá đã chín chưa, nếu đâm được vào thịt có nghĩa là chín rồi, còn nếu vẫn còn sừng sực thì hấp thêm 5 phút nữa rồi mang lại cần tây vào. Hấp thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.6Trang trí: Lấy dĩa cá đã hấp ra, trang trí lên ở trên cá vài khoanh ớt đã được tỉa hoa để món ăn uống đẹp mắt hơn. Món ăn uống sẽ ngon hơn nếu dùng kèm với cơm trắng nóng và chấm với nước tương gừng. Vậy là chỉ với 15 phút cùng sự trợ giúp của hạt nêm imfashionstoned.com, chúng ta đã có món cá hấp diêu hồng thật bổ dưỡng với mùi thơm khó cưỡng rồi, bắt tay vào làm tức thì thôi nào!


Xem thêm: Bảng Xếp Hạng Thách Đấu Việt Nam 2016 Sắp Tới, Thông Báo Phần Thưởng Thách Đấu 2016!

*

Cá cơm kho thô cho 1 ngày mưa

Cá cơm kho khô là món dễ ăn, dễ dàng có tác dụng với có thể ăn với cơm trắng trắng Hay những cháo. Đây là món thịnh hành trong thực 1-1 mỗi ngày của những gia đình. Xem ngay!


Chuyên mục: Ẩm thực